직업체험프로그램-조리팀장 특강 2011-05-25 12:03:40 |
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하연지 2011-06-20 답변 수정 삭제
케익 스폰지를굽는거 밖에 해보지않은 나로써는 정말 재밌는체험이였던것 같다. 생크림을 바를때 너무 못발라서 선배언니들이 날보고 답답해하시면서 대신해주셨다. 내가생각하기에도너무못해서 부끄럽기도 했지만 언니들께 고맙고 이쁘게나와서 뿌듯했다! 정말근데 데코를하는것보다는 나는 요리하는것이 더 재밌는것같다. 그래도 이렇게 처음해보는 데코도 생각보다 재밌고 나중에 기회가된다면 여러가지재료로 더이쁘게 만들어보고싶다
김기쁨 2011-06-21 답변 수정 삭제
특강을 들으면 항상 메모를 하여야 할 것 같다. 당시에는 정말 열심히 조리장님이 하시는 말씀은 잘 새겨 들었는데 지금 생각해보면 사실 잘 생각나지 않는다. 보통 성공한 사람들을 보면 항상 메모하는 습관을 가지고 있다고 한다. 이 조그마한 습관이 길러지면 나에게 많은 도움이 될 것이다. 강의시간에는 물론이고 앞으로는 메모장을 소지하고 다니는 버릇을 하여야 할 것이다. 열심히 특강을 해 주셨는데 기억하지 못하는 내 자신이 조리장님께 죄송하다.
정우석 2011-06-21 답변 수정 삭제
다음 학기때는 더 열심히 학교, 학과 생활을 하는 모습을 기대하겠습니다.