케익만들기 체험을 하였다. 시트컷팅부터 아이싱과 데코레이션까지 하였는데 생각보다 모든 것이 쉽지 않았다. 시트를 자르는 것도 평평하게 잘리지 않고 엉망이었다. 아이싱도 너무 어렸웠다. 스페츌러도 너무 커서 더 힘들었던 것 같다. 고등학교 때 학교에서 케익을 만든다고 케익 모형에 아이싱 연습을 많이 했었는데 그 때와는 다른 느낌이였다. 다행히 김정희 교수님의 도움을 주셔서 아이싱을 완성 할 수 있었다. 모양깍지로 데코도 하고 과일로도 모양을 내고 해서 케익을 잘 완성 되긴 하였지만 사실 마음에 들지는 않았다. 기회가 된다면 또 한번 해보고 싶은 어려웠지만 재밌는 경험이였다.
김기쁨 2011-06-21 답변 수정 삭제
케익만들기 체험을 하였다. 시트컷팅부터 아이싱과 데코레이션까지 하였는데 생각보다 모든 것이 쉽지 않았다. 시트를 자르는 것도 평평하게 잘리지 않고 엉망이었다. 아이싱도 너무 어렸웠다. 스페츌러도 너무 커서 더 힘들었던 것 같다. 고등학교 때 학교에서 케익을 만든다고 케익 모형에 아이싱 연습을 많이 했었는데 그 때와는 다른 느낌이였다. 다행히 김정희 교수님의 도움을 주셔서 아이싱을 완성 할 수 있었다. 모양깍지로 데코도 하고 과일로도 모양을 내고 해서 케익을 잘 완성 되긴 하였지만 사실 마음에 들지는 않았다. 기회가 된다면 또 한번 해보고 싶은 어려웠지만 재밌는 경험이였다.